Curry-Weißkohlpfanne

30. März 2019 Heiner 0

Moin! Ja, ich lebe auch noch. 👍 Unser Umzug in das gemeinsame Zuhause ist geglückt und so langsam fühlt es sich auch an wie unser […]

Spaghetti Carbonara

29. Juli 2018 Heiner 0

Am vergangenen Dienstag hatte ich Lust auf Spaghetti Carbonara. Da noch ein Ei aus dem Kühlschrank weg musste dachte ich mir, welch eine wundervolle Gelegenheit […]

Chili con Pollo y Gnocchi

17. Juni 2018 Heiner 0

Erster Gedanke: Wie kann man das eigentlich bezeichnen, was ich mir da nun am Sonntagmittag vor etwa 3 Wochen gezaubert hab? Kein Chili con Carne […]

Hähnchen-Gemüse-Curry mit Reis

8. April 2018 Heiner 0

Seitens der Zutaten durchaus ähnlich zum kürzlich gekochten Thai-Curry und doch geschmacklich ganz anders – eher süß statt salzig-sauer ist dieses Hähnchen-Gemüse-Curry. Zutaten (für 2 […]

Griechischer Nudelauflauf

Griechischer Nudelauflauf

21. Januar 2018 Heiner 4

Etwas mehr Wasser wäre nicht verkehrt gewesen, damit der Auflauf nicht so trocken ist – ansonsten war der griechische Nudelauflauf, den es vor kurzem gab, […]

Serbische Bohnensuppe

7. Januar 2018 Heiner 0

Diese Suppe eignet sich hervorragend für Partys als Grundlage für den nachfolgenden Genuss alkoholischer Getränke, kann aber natürlich auch ohne besonderen Grund gut gekocht werden. […]

Chili con Carne

31. Dezember 2017 Heiner 0

Chili con Carne zählt schon lange zu meinen Lieblingsgerichten. Als ich noch im Hotel Mama wohnte, kam es so gut wie jeden zweiten oder dritten […]

Thai-Hähnchencurry mit Reis

17. Dezember 2017 Heiner 0

Das hier ist ein Gericht, was ich vor wenigen Wochen erstmals gekocht hab. Es hat partout meinen Geschmack getroffen und die meisten Zutaten dafür hatte […]