Grünkohl mit Mettwurst

15. November 2018 Heiner 0

Als gebürtiger Südoldenburger fiebere ich jedes Jahr auf die Grünkohlsaison hin und da wir mittlerweile Mitte November haben dachte ich mir, es wäre wirklich mal […]

Bayerischer Kartoffelsalat mit Nürnberger Rostbratwürstchen

Bayerischer Kartoffelsalat

11. März 2018 Heiner 0

Für mich als gebürtigem Nordlicht ist diese Art der Zubereitung eines Kartoffelsalats eher ungewöhnlich, und doch muss ich sagen, dass ich die bayerische Variante gar […]